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La 26esima edizione punta a coinvolgere chef, professionisti del settore e amanti della cucina di tutte le età

L’appuntamento dal 10 al 13 marzo

L’evento dedicato alla ristorazione con la presentazione di novità e tendenze

"Sostenibilità è una delle parole più usate e abusate degli ultimi anni"

Protagonisti oggi i cuochi comaschi, a partire dallo chef stellato Mauro Elli

In Sala Porro un importante workshop sul mercato svizzero dedicato agli operatori turistici comaschi

Protagonista della 24^ edizione “L’enogastronomia del conforto”