Panettone sospeso a Como, sono 60 i dolci donati dai comaschi che hanno risposto positivamente all’iniziativa patrocinata da Confcommercio Como e dalla Associazione Provinciale Panificatori e Pasticcieri che ha permesso a molte persone in difficoltà di gustare un prodotto artigianale di alta qualità.
Nei giorni precedenti al Natale – terminata la raccolta – il Banco Alimentare della Lombardia ha ritirato dalle pasticcerie del territorio un totale di 60 panettoni, distribuiti a persone meno fortunate e ad alcune realtà che fanno capo alle parrocchie e ad altre strutture legate al Mondo della Fragilità Familiare e Sociale in base alle richieste arrivate alle strutture caritative.
“E’ davvero bello vedere ancora nelle persone questo slancio di generosità – spiega il Direttore di Confcommercio Como Graziano Monetti – nonostante le difficoltà cittadini e panettieri non si sono tirati indietro spinti dal desiderio di regalare un Natale dignitoso a chi non potrebbe mai permetterselo”. Poi aggiunge: “Un nostro ringraziamento particolare è rivolto ai panettieri e alle pasticcerie che hanno contribuito anche in prima persona a donare i panettoni”
“Siamo molto soddisfatti del riscontro che l’iniziativa ha avuto e continua ad avere – aggiunge Franco Brenna legale rappresentante della Delegazione Lariana dell’Accademia Italiana della Cucina – Un’ottima ricompensa per chi crede in questa iniziativa”.