Parte domenica 15 febbraio – e prosegue fino a mercoledì 18 – la 18esima edizione di “RistorExpo” il salone della ristorazione professionale d’eccellenza, patrocinato da Expo. Il filo conduttore di quest’anno è “Rallegrare il pianeta” nel segno delle nuove mode gastronomiche. Chef, ristoratori, titolari di strutture alberghiere, bar e agriturismi convergeranno a Lariofiere di Erba. Non mancheranno i grandi chef del panorama internazionale da Davide Scabin a Bruno Barbieri (lunedì ore 10 Sala Porro), Chef Rubio e Cristiano Tomei e molti altri. Tanti gli appuntamenti, le degustazioni e i corsi da non perdere. Domenica l’inaugurazione è fissata alle 10. Orario d’apertura della manifestazione 10-19.30, il 18 febbraio fino alle 18. Ingresso 8 euro, gratuito fino a 12 anni.
